طرز تهیه قورمه سبزی زمان آمادهسازی: ۳۰ دقیقه زمان پخت: ۳ تا ۴ ساعت مناسب برای: ۴ نفر مواد لازم گوشت خورشتی: ۳۰۰ تا ۴۰۰ گرم سبزی قورمه (تره، جعفری، گشنیز، شنبلیله): ۵۰۰ گرم لوبیا قرمز یا چیتی: ۱ پیمانه پیاز: ۱ عدد بزرگ لیمو عمانی: ۲ تا ۳ عدد روغن: به مقدار لازم نمک، …
زمان آمادهسازی: ۲۰ دقیقه زمان پخت: ۱ ساعت مناسب برای: ۴ نفر مواد لازم برای مرغ مرغ: ۴ تکه پیاز: ۱ عدد بزرگ رب گوجهفرنگی: ۲ قاشق غذاخوری زعفران دمکرده: ۲ قاشق غذاخوری نمک، فلفل و زردچوبه: به مقدار لازم روغن: به مقدار لازم برای برنج برنج ایرانی: ۳ پیمانه زرشک: ۱ پیمانه شکر: ۱ …
طرز تهیه کوفته تبریزی زمان آمادهسازی: ۳۰ دقیقه زمان پخت: ۱ ساعت و ۳۰ دقیقه مناسب برای: ۴ تا ۶ نفر مواد لازم گوشت چرخکرده: ۵۰۰ گرم لپه: ۱ پیمانه برنج: نصف پیمانه پیاز: ۲ عدد تخممرغ: ۱ عدد سبزی معطر (تره، جعفری، مرزه): ۲۰۰ گرم رب گوجهفرنگی: ۲ قاشق غذاخوری نمک، فلفل و زردچوبه: …
زمان آمادهسازی: ۲۰ دقیقه زمان پخت: ۱ ساعت مناسب برای: ۴ نفر مواد لازم برای مرغ مرغ: ۴ تکه پیاز: ۱ عدد بزرگ رب گوجهفرنگی: ۲ قاشق غذاخوری زعفران دمکرده: ۲ قاشق غذاخوری نمک، فلفل و زردچوبه: به مقدار لازم روغن: به مقدار لازم برای برنج برنج ایرانی: ۳ پیمانه زرشک: ۱ پیمانه شکر: ۱ …