دسر

شله زرد

زمان آماده‌سازی: ۲۰ دقیقه زمان پخت: ۱ ساعت مناسب برای: ۶ نفر مواد لازم برنج: ۱ پیمانه شکر: ۲ پیمانه آب: ۸ پیمانه زعفران دم‌کرده: ۳ تا ۴ قاشق غذاخوری گلاب: نصف پیمانه کره یا روغن: ۵۰ گرم خلال بادام: نصف پیمانه دارچین و خلال پسته: برای تزیین طرز تهیه برنج را از چند ساعت …

شله زرد Read More »

رنگینک

زمان آماده‌سازی: ۱۵ دقیقه زمان پخت: ۱۰ دقیقه مناسب برای: ۴ نفر مواد لازم خرما: ۲۵۰ گرم گردو: ۱ پیمانه آرد سفید: ۱ پیمانه کره: ۱۰۰ گرم پودر قند یا شکر: ۲ تا ۳ قاشق غذاخوری دارچین: ۱ قاشق چای‌خوری طرز تهیه 1. آماده کردن خرما هسته خرماها را جدا کن. داخل هر خرما یک …

رنگینک Read More »

کرم کارامل

زمان آماده‌سازی: ۲۰ دقیقه زمان استراحت: ۳ تا ۴ ساعت مناسب برای: ۴ تا ۶ نفر مواد لازم برای کارامل شکر: ۱ لیوان آب: ۲ قاشق غذاخوری برای کرم شیر: ۲ لیوان تخم‌مرغ: ۳ عدد شکر: نصف لیوان وانیل: نصف قاشق چای‌خوری طرز تهیه 1. درست کردن کارامل شکر را داخل قابلمه روی حرارت ملایم …

کرم کارامل Read More »

تیرامیسو

زمان آماده‌سازی: ۲۰ دقیقه زمان استراحت: ۴ تا ۶ ساعت مناسب برای: ۴ تا ۶ نفر مواد لازم بیسکوییت لیدی‌فینگر: ۱ بسته پنیر ماسکارپونه: ۲۵۰ گرم قهوه اسپرسو سرد شده: ۱ لیوان شکر: نصف لیوان خامه صبحانه: ۲۰۰ گرم تخم‌مرغ: ۲ عدد (اختیاری) پودر کاکائو: به مقدار لازم طرز تهیه قهوه اسپرسو را درست کن …

تیرامیسو Read More »