زمان آمادهسازی: ۳۰ دقیقه زمان پخت: ۴۵ دقیقه مناسب برای: ۴ تا ۶ نفر مواد لازم ورق لازانیا: ۱ بسته گوشت چرخکرده: ۴۰۰ گرم پیاز: ۱ عدد بزرگ رب گوجهفرنگی: ۲ قاشق غذاخوری قارچ: ۲۰۰ گرم فلفل دلمهای: ۱ عدد (اختیاری) پنیر پیتزا: ۲۰۰ تا ۳۰۰ گرم نمک، فلفل، زردچوبه: به مقدار لازم روغن: به …
زمان آمادهسازی: ۱۰ دقیقه زمان پخت: ۲۰ دقیقه مناسب برای: ۲ تا ۳ نفر مواد لازم پاستا (فِتوچینی یا اسپاگتی): ۲۰۰ گرم سینه مرغ: ۱ عدد خامه صبحانه: ۲۰۰ گرم شیر: نصف لیوان (اختیاری) کره: ۳۰ گرم سیر: ۲ حبه پنیر پارمزان: ½ پیمانه نمک و فلفل سیاه: به مقدار لازم روغن زیتون: ۱ قاشق …
زمان آمادهسازی: ۳۰ دقیقه زمان پخت: ۱۵ دقیقه مناسب برای: ۴ نفر مواد لازم بادمجان: ۲ تا ۳ عدد پنیر (پیتزا یا خامهای): ۱۵۰ گرم سوسیس یا مرغ پخته (اختیاری): ۱۵۰ گرم آرد سفید: ۱ لیوان تخممرغ: ۲ عدد آرد سوخاری: ۱ لیوان نمک، فلفل، زردچوبه: به مقدار لازم روغن: برای سرخ کردن طرز تهیه …
سوپ شیر (سوپ خامهای خوشمزه) زمان آمادهسازی: ۲۰ دقیقه زمان پخت: ۴۰ دقیقه مناسب برای: ۴ نفر مواد لازم شیر: ۴ لیوان سینه مرغ: ۱ عدد قارچ: ۲۰۰ گرم آرد سفید: ۲ قاشق غذاخوری کره: ۵۰ گرم هویج: ۱ عدد پیاز: ۱ عدد کوچک جو پرک: نصف لیوان (اختیاری ولی خوشمزهتر میکند) نمک، فلفل سیاه: …
زمان آمادهسازی: ۴۰ دقیقه زمان پخت: ۱ تا ۱.۵ ساعت مناسب برای: ۴ تا ۶ نفر مواد لازم برگ مو: ۳۰ تا ۴۰ عدد برنج: ۱ پیمانه لپه: نصف پیمانه گوشت چرخکرده (اختیاری): ۲۰۰ گرم سبزی دلمه (تره، جعفری، شوید، نعناع): ۳۰۰ گرم پیاز: ۱ عدد رب گوجهفرنگی: ۲ قاشق غذاخوری نمک، فلفل، زردچوبه: به …
زمان آمادهسازی: ۳۰ دقیقه زمان پخت: ۲ تا ۳ ساعت مناسب برای: ۶ نفر مواد لازم نخود: نصف پیمانه لوبیا چیتی: نصف پیمانه عدس: نصف پیمانه رشته آشی: ۳۰۰ گرم سبزی آش (تره، جعفری، اسفناج، گشنیز): ۵۰۰ گرم پیاز: ۲ عدد بزرگ سیر: ۴ حبه نعناع خشک: ۲ قاشق غذاخوری کشک: به مقدار لازم نمک، …
زمان آمادهسازی: ۲۰ دقیقه زمان پخت: ۱ ساعت مناسب برای: ۶ نفر مواد لازم برنج: ۱ پیمانه شکر: ۲ پیمانه آب: ۸ پیمانه زعفران دمکرده: ۳ تا ۴ قاشق غذاخوری گلاب: نصف پیمانه کره یا روغن: ۵۰ گرم خلال بادام: نصف پیمانه دارچین و خلال پسته: برای تزیین طرز تهیه برنج را از چند ساعت …
زمان آمادهسازی: ۱۵ دقیقه زمان پخت: ۱۰ دقیقه مناسب برای: ۴ نفر مواد لازم خرما: ۲۵۰ گرم گردو: ۱ پیمانه آرد سفید: ۱ پیمانه کره: ۱۰۰ گرم پودر قند یا شکر: ۲ تا ۳ قاشق غذاخوری دارچین: ۱ قاشق چایخوری طرز تهیه 1. آماده کردن خرما هسته خرماها را جدا کن. داخل هر خرما یک …
زمان آمادهسازی: ۲۰ دقیقه زمان استراحت: ۳ تا ۴ ساعت مناسب برای: ۴ تا ۶ نفر مواد لازم برای کارامل شکر: ۱ لیوان آب: ۲ قاشق غذاخوری برای کرم شیر: ۲ لیوان تخممرغ: ۳ عدد شکر: نصف لیوان وانیل: نصف قاشق چایخوری طرز تهیه 1. درست کردن کارامل شکر را داخل قابلمه روی حرارت ملایم …
زمان آمادهسازی: ۲۰ دقیقه زمان استراحت: ۴ تا ۶ ساعت مناسب برای: ۴ تا ۶ نفر مواد لازم بیسکوییت لیدیفینگر: ۱ بسته پنیر ماسکارپونه: ۲۵۰ گرم قهوه اسپرسو سرد شده: ۱ لیوان شکر: نصف لیوان خامه صبحانه: ۲۰۰ گرم تخممرغ: ۲ عدد (اختیاری) پودر کاکائو: به مقدار لازم طرز تهیه قهوه اسپرسو را درست کن …